2021.03.232023.11.27

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売れ残りビールの再生

コロナ禍で営業自粛や時間短縮をする飲食店で売れ残った生ビールを、賞味期限の無いジンに再生することができるそうです。食品ロ……

2019.08.092023.11.28

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日本初！「食品ロス削減推進法」

食品ロス削減推進法が令和元年5月31日に公布されました。 食品ロスとは、食べられるのに捨てられてしまう食品のことです。コ……

2017.12.072023.11.28

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12月の 「コラム＞環境＞廃棄物関係」 情報

今年も早いもので残り１ヶ月となりました。 今月のコラムは、12月の廃棄物関係のイベントのようなものをいくつか合わせたもの……